Сухофрукты нарезать кусочками.  Смешать овсянку, кефир, яйцо и творог. Погасить 0,5 ч.л. соды уксусом и добавить к основе. Перемешать и оставить на полчаса. 

Добавить сухофрукты. перемешать В форму, застеленную пергаментом или  смазанную маслом выложить массу из овсянки.

Запекать при температуре 180 градусов 30 минут. Дать пирогу остыть и вынуть их формы.