Курицу разрезать на небольшие кусочки и замариновать в соусе терияки на пол часа. Затем обжарить на сильном огне

Обжарить лук, добавить порезанный болгарский перец. Протушить . Добавить булгур и залить соусом терияки и водой  1/2. Тушить на медленном огне 15-20 мин.

Добавить обжаренное филе, оставшийся соус и протушить все вместе 15 минут