Алекс-51

Пищевая ценность

  • 7.97 гБелков
  • 2.70 гЖиров
  • 3.20 гУглеводов
  • 71.81 гВоды
  • 82.09 КкалКалорийность

Курица с грибами (CLZ)

Продукты

  1. 100.00 гВода
  2. 100.00 гГорошек зеленый консервированный (*)
  3. 500.00 гКурица филе (*)
  4. 75.00 гЛук репчатый (*)
  5. 17.00 гМасло подсолнечное
  6. 25.00 гМука пшеничная (*)
  7. 2.00 гПерец красный молотый (*)
  8. 20.00 гСливки 10% "домик в деревне"
  9. 2.00 гСоль
  10. 400.00 гШампиньоны (*)

Выход: 1240.00 г

Рецепт

Лук нарезать кубиками и обжарить в прогретой мультиварке со всех сторон на растительном масле в режиме «Выпечка».
Куриное филе порезать небольшими кубиками и добавить к луку.
Шампиньоны крупно порезать и добавить к курице и луку, обжаривать ингредиенты в мультиварке еще около 30 минут в том же режиме.
Когда мясо и грибы обжарятся, посолить и поперчить по вкусу и добавить муку, все тщательно перемешать и обжаривать около трех минут.
Влить сливки и довести до кипения. Затем добавить воду и готовить еще 20 минут в режиме «Тушение». За 5 минут до приготовления добавить горошек.

 

Admin Area