Желатин 20гр. замачиваем на полчаса в 0,5 стакана холодной воды. Когда желатин набухнет, добавить молоко и развести на водяной бане. Смешать творог, йогурт, ванилин и сах/зам., также можно добавить любые ягоды размятые с сахаром, корицу. Лучше всего взбить эту смесь в блендере. В финале соединить с желатином и поставить в холодильник для застывания.