MoonSilver

Пищевая ценность

  • 4.97 гБелков
  • 10.10 гЖиров
  • 38.55 гУглеводов
  • 40.69 гВоды
  • 264.86 КкалКалорийность

Сливовый пирог с шоколадным тестом

Продукты

  1. 8.00 гКакао-порошок "Красная цена"
  2. 100.00 гмасло сливочное "Экомилк" 82,5%
  3. 300.00 гМука пшеничная
  4. 150.00 гСахар
  5. 383.00 гСлива садовая
  6. 70.00 гСметана 15%
  7. 56.00 гЯйца

Выход: 1024.00 г

Рецепт

В оригинале - без яйца. Масло размягчить, взбить с сахаром, добавить соль, гашеную соду, сметану, взбить, добавить муку, вымесить тесто, раскатать. Разделить на 2 части. 

Сливы разрезать пополам, вынуть косточки. 

Половинки теста раскатать. Половину теста выложить в форму, положить сверху половинки слив, присыпать сахаром, корицей и т.д. Накрыть второй половиной теста. Выпекать при 180гр. 

 

Admin Area