тыквенными оладьями.  тыкву на мелкой тёрке, яйцо, соль, мука и сода гашёная. Сахар не надо, и так сладкие. Обжарить с двух сторон и немного под крышкой подержать на медленном огне.

пшённую кашу с тыквой.  Тыкву порезать кусочками и потушить в воде на медленном огне, когда она станет мягкой, помять, добавить 1 стакан пшена и 1,5 стакана воды. всё  в духовку, через полчаса готово. Можно добавить масло (любое), сахар, если не сладко.

  семечки тыквенные в духовке прокалила (немного масла и соли))