Кексы

Пачка творога, 1 яйцо, мак или кунжут или семена льна или какао, 1ст.л клетчатки (иногда больше, смотря сколько жидкости в твороге) и сах.зам. В формочки силиконовые или на пергамент. Лучше делать двойную дозу))) Или праздничный вариант творог (лучше адыгу) + яйца (несколько) + клетчатка+ сах.зам + кокос.стружка + клюква крупная китайская. Формируешь как сырники и на пергамент в духовку. С творогом растекаются с адыгой целые красивые. Да, еще во всех случаях соду гасить или разрыхлитель, я соду гашу))) С адыгой сделай, празднично выходит!!! Желе творожно-какавочное сделай с желатином, порадуй себя!!!