Капусту нашинковать, лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. К капусте добавить соль,сахар, лимонную кислоту. Все отжать руками,чтобы капуста дала сок(так салат будет вкусней). Затем добавить лук, морковь; заправить раст.маслом. Все перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!