Anxel62845

Anxel

Anxel

График

Нижний предел 1068,12

Верхний предел 1418,12

Белки: нихний - 80 гр, верхний - 124 гр. (30-35%)

Жиры:Нижний - 18 гр, верхний 31 гр. (15-20%)

Углеводы:нижний - 120 гр, верхний 177 гр. (45-50%

Пищевая ценность

  • 1.71 гБелков
  • 5.15 гЖиров
  • 3.97 гУглеводов
  • 45.48 гВоды
  • 68.55 КкалКалорийность

На 100 г блюда

Баклажаны, запечные с грибами

Продукты

  1. 500.00 гБаклажаны
  2. 400.00 гГрибы шампиньоны
  3. 150.00 гЛук репчатый
  4. 34.00 гМасло подсолнечное нерафинированное "Дары Кубани"
  5. 200.00 гСметана 15%

Выход: 1284.00 г

Рецепт

Баклажаны нарезать кубиками.
Баклажаны посолить и оставить на 30 минут.
Затем промыть их в холодной воде, отжать.
Лук мелко покрошить.
Грибы нарезать ломтиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить баклажаны, жарить 5-7 минут.
Затем добавить грибы, посолить, жарить еще 5-7 минут.
Выложить баклажаны с грибами в форму для запекания.
Залить сметаной, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

 

▲Admin Area