Куриную грудку порезать на ломтики, приправить специями на свой вкус. 

Поставить неглубокую сковородку, выложить ломтики гудки и залить водой, так, что бы вода едва не покрывала кусочки курицы. Сначала тушить с закрытой крышкой, как начнет все закипать - крышку снять и дать воде испариться. Таким образом кусочки курицы немного подрумянятся. в воду при готовке я, бывает, добавляю соевый соус.

Нарезать овощи смешать ( иногда добаляю в салат соевый соус). Добавить куриную грудку.