vi7ka59006

vi7ka

vi7ka

График

Пищевая ценность

  • 10.72 гБелков
  • 21.56 гЖиров
  • 42.19 гУглеводов
  • 33.53 гВоды
  • 406.27 КкалКалорийность

Палочки к супу

Продукты

  1. 100.00 гВода
  2. 40.00 гГорчица французская зернами
  3. 70.00 гМасло подсолнечное
  4. 240.00 гМука пшеничная
  5. 2.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  6. 2.00 гСоль
  7. 40.00 гСыр 45% "Сваля"
  8. 3.00 гТимьян сушёный

Выход: 400.00 г

Рецепт

1. 2 ч л горчицы полные смешать с натертым сыром -40 гр, с маслом подсолнечным- 70 гр, с 0,5 ч л прованских трав( чуть больше), 0,5 ч л соли, мука 120 гр и 0,5 ч л разрыхлителя,

2. затем понемногу вводим 100 мл воды и 100 гр муки. Замешиваем тесто, мукой подпыляем. ставим в холодильник на 10 минут. 

3. Делим тесто на 4 части- сначала раскатываем колбаску- затем делаем палочки

4. Духовка 180-10 минут. Получается 2 листа.

 

Admin Area