Вкусный оранжевый суп! 

В кипящую воду (2000 воды) засыпаем промытую красную чечевицу (красную, потому что она разваривается, в отличие от зеленой). Минут через 30 (что бы она как следует поварилась, и стала уже развариваться) засыпаем туда мелко порубленную луковицу и 2-3 зубчика чеснока (я вообще люблю вареный/жареный чеснок!). В это время тыкву режем, моем, освобождаем от кожуры и натираем на крупной терки (в принципе можно мелко покрошить соломкой, но это же время потребует). В это время лук и чеснок уже размягчились и засыпаем туда тыкву (тыквы будет много и это хорошо!). Солим. Кипит. 2-3 горошка перца. 2-3 лаврушки (ну куда уж без нее). Пробуем на соль. Сильно соленое вредно. Соль в принципе нужна только для того, что бы суп не получился сладким. В это время моем и мелко режем петрушку-укроп-кинзу. Я люблю зелень и поэтому режу ее много. Она в свою очередь добавит нашему оранжевому супу зелень и суп станет желтым. Если без зелени - чистый оранж)))) Далее добавляем приправы по вкусу (я добавляю немного черного перца, сушеную петрушку и еще что-нибудь под настроение). И засыпаем зелень. Немного варим, выключаем. Минут 20 стоит остывает-настаивается. Наливаем и наслаждаемся. Суп полезен витаминами и каротином! Тыква вообще очень полезна. Рецепт хорош зимой, когда свежести мало, но тыква в магазине продается.