ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Отбить куриное филе, посолить, поперчить и обильно посыпать филе травами, выложить филе пластом на разделочную доску или коврик для сворачивания рулета
- Смазать пласт филе йогуртом и оставить на 10-15 минут
- Пока курица пропитывается йогуртом, мелко нарезает перец, зеленый лук и базилик, добавляем к перцу и зелени творожный сыр и яичный белок, солим, перчим, добавляем чеснок, все перемешиваем
- Выкладываем начинку в центр пласта филе, сворачиваем рулет, аккуратно переносим рулет на противень
- Сверху посыпаем рулет кунжутом или панировочными сухарями 
- Ставим рулет в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем (не открывая духовку) 35-40 минут!

Калорийность целого рулета около 460 ккал, его можно разделить на 2-4 порции!

Приятного аппетита!