1. Измельчить куриную грудку в блендере посолить поперчить по вкусу.

2. Нарезать тонкими полосками перцы, потушить их на медленном огне и остудить.

3. Шпинат и всю зелень порубить.

4. Творог взбить с яичными белками, добвить молотую паприку.

5. Застелить пергаментом противень.

6. Выложить "фарш" по всей поверхности формы и сформировать борты как у тарта.Выложить перцы, затем шпинат, зелень и залить все тверху творожно белковой массой.Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов.

7. Сначала на нижний уровень на минут 15-20, затем на верхний и до образования корочки.Получается очень сочно, вкусно как в холодном так и в горячем виде.