Обжарить фарш. Затем добавить лук и морковь и ещё чуть обжарить. Потом добавить капусту и рис, залить соусом из сметаны, томатной пасты и воды. Добавить соль, лавровый перец и чёрный перец немолотый. Тушить до готовности (Режим "Плов" в мультиварке, затем можно "Тушение", если капуста жёсткая)