Два яйца, две столовых ложки отрубей и две столовых ложки нежирного мягкого творога перемешать до однородности. Добавить немного молока (2-3 столовых ложки), сахарозаменитель и ванилин по вкусу. Полученную смесь пожарить на антипригарной сковородке без масла.