Хлеб замочить в молоке, грудку измельчить в комбайне, сыр порезать кубиками. Смешать фарш, яйцо, хлеб размоченный в молоке, соль, прец черный, сделать лепешкой в середину положить сыр, обжарить на сковороде до готовности, я жарила естественно без масла)