Пищевая ценность
суп с говяжьими фрикаделькамиПродукты
Выход: 1940.00 г РецептПриготовление. Фарш посолить, поперчить, добавить муку(1 ст ложку), вымешать. Сформировать шарики чуть меньше грецкого ореха. Лук почистить порезать, картошку аналогично(3 шт у меня), морковь почистить натереть на терке. В кипящую воду(2 л) засыпать картофель, натертую морковь, лук, довести до кипения посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп. Варить 15-25 минут смотря какой размер фрикаделек. Добавить вермишель, варить 5-7 минут. Суп готов) |

