Zhannet413

График

Пищевая ценность

  • 2.09 гБелков
  • 1.29 гЖиров
  • 5.22 гУглеводов
  • 83.85 гВоды
  • 40.20 КкалКалорийность

суп с говяжьими фрикадельками

Продукты

  1. 1300.00 гВода
  2. 285.00 гКартофель
  3. 25.00 гЛук репчатый
  4. 50.00 гМакароны (сухой продукт)
  5. 100.00 гМорковь
  6. 30.00 гМука пшеничная
  7. 150.00 гфарш говяжий магнит*

Выход: 1940.00 г

Рецепт

Приготовление. Фарш посолить, поперчить, добавить муку(1 ст ложку), вымешать. Сформировать шарики чуть меньше грецкого ореха. Лук почистить порезать, картошку аналогично(3 шт у меня), морковь почистить натереть на терке. В кипящую воду(2 л) засыпать картофель, натертую морковь, лук, довести до кипения посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп. Варить 15-25 минут смотря какой размер фрикаделек. Добавить вермишель, варить 5-7 минут. Суп готов)

 

Admin Area