Ингредиенты:
Пекинская капуста — 300 Грамм
Груша — 1 Штука
Яблоко — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Киви — 2 Штуки
Сок лимона — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Легкий""

Пекинскую капусту промойте и мелко нашинкуйте.

Очищенную морковь натрите на большой тёрке или тёрке для корейской морковки.

В салатнице соедините морковь и капусту. Посолите овощи, а затем хорошо размешайте и придавите, чтобы пошёл сок.

Киви очистите и нарежьте небольшими кусочками.

Грушу и яблоко, лучше без кожицы, натрите на тёрке для корейской морковки или на крупной. Сбызните их лимонным соком.

Все фрукты добавьте к овощам. Перемешайте салат, добавив перец и оливковое масло.