Овощи (к ним можно добавить замороженный свежий горошек)  порезать кубиками и прожарить  на масле немного, потом накрыть крышкой и протушить немного.  

Сметана+ яйца+ тертый сыр+ соль+ перец+ паприка (или другие - по желанию) 

Все соединить с горячими овощами. (Можно добавить муку, куриную грудку, грибы или тунца свежего) .  

Мелко порезанная зелень (петрушка, укроп. базилик)

200 гр. на 40 мин.