annie_boom

График

Пищевая ценность

  • 8.58 гБелков
  • 1.22 гЖиров
  • 8.86 гУглеводов
  • 45.08 гВоды
  • 92.27 КкалКалорийность

Торт "Битое стекло"

Продукты

  1. 30.00 гЖелатин
  2. 180.00 гЖеле (порошек)
  3. 450.00 гЙогурт натуральный
  4. 50.00 гСахар
  5. 200.00 гТворог 1%

Выход: 910.00 г

Рецепт

Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, даем время раствориться и застыть.

На 40 минут замачиваем желатин в стакане холодной воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипел. Остужаем.

В блендере смешиваем творог с йогуртом и сахаром, добавляем приготовленный желатин.

Устилаем нужную нам форму пищевой пленкой. Достаем из холодильника желе. Разрезаем его на кубики разных размеров, выкладываем цветную мозаику в форму, заливаем творожной массой. Снова ставим в холодильник. При подаче разрезаем на 8 частей. Приятного аппетита!

 

Admin Area