Сливочный суп с овощами

Лук 1 шт
Чеснок зубчик
Морковь 1шт
Брокколи 200г
Сливки 10% 200мл
Сыр 50г
Масло сливочное 1 ч.л
Соль,перец,паприка

В кастрюле топим масло и жарим мелко нарезанный лук и чеснок,лук должен стать прозрачный ,далее вливаем воду я добавила 700мл Вы можете сами отрегулировать по густоте,больше или меньше воды,пока вода закипает,на мелкую тёрку трем морковь и добавляем в суп варим до готовности морковки и опускаем измельченные соцветия брокколи,пару минут и вливаем сливки,сливки закипели,натираем сыр в суп и добавляем,соль ,перец ,паприку по вкусу и суп готов.