Для начинки семгу нарезать небольшими кубиками. Креветки отварить (отложить для украшения 10-12шт.) Перемешать семгу и мелко нарезанные креветки. Добавить соль, перец, лимонную цедру и сок лимона, специи для рыбы.Любую зелень (у меня укроп). Добавить панировочные сухари и желток, все перемешать. Кабачки разрезать пополам – на лодочки и вырезать середину с семянами. Пустую серединку кабачков заполнить начинкой из смеси. Сверху разложить дольки лимона и целые креветки. Каждую половинку кабачка завернуть в бумагу для выпечки. Запекать в порционных формах или на противне, в заранее разогретой до 200С духовке ~ 25мин. На дно противня или формочек можно подлить немного водички. Запекать до готовности, подавать горячими с соусом.

Для соуса смешать йогурт и горчицу. Добавить мелко порезанный огурчик. Перемешать  лим.сок, соль и перец.