Венецианка

ГрафикИзображение

 

 Изображение

 

 

"Если ты не можешь добиться своей цели,значит ты последняя спица в колеснице."(с)

Не завидуйте тем, у кого от природы идеальная фигура. Не завидуйте тем, кто много ест и не толстеет. Это не круто. Круто - это сила воли. Круто - это работать над собой. Круто - это бороться и стать идеальным.

Пищевая ценность

  • 20.12 гБелков
  • 20.26 гЖиров
  • 1.90 гУглеводов
  • 17.20 гВоды
  • 269.88 КкалКалорийность

Мясо по-французски а-ля Дюкан

Продукты

  1. 700.00 гговядина
  2. 300.00 гЛук репчатый
  3. 345.00 гмайонез по Дюкану (09.10.2012)
  4. 700.00 гсыр по дюкановски (09.10.2012)

Выход: 1500.00 г

Рецепт

1.Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
2.Каждый пласт мяса хорошо отбить, полить лимонным соком,посолить и поперчить. Затем убрать минимум на час,лучше на ночь.
3.Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
4.Сыр натереть на крупной терке.
5.На смазанный несколькими каплями масла противень выложить мясо.
6.Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) и приправить по вкусу.
7.Полить мясо майонезом и посыпать сыром.
Выпекать 40-60 мин при температуре 180-220( в зависимости от вашей духовки)

Bon Appetit!)

 

Admin Area