В латку поместить: лук (порезанный кольцами), кусочки говядины (посолить), сверху чернослив и снова лук кольцами. Затем снова слой говядины, чернослив и лук.

Не забыть посолить говядину. По вкусу добавить черного перца

Добавить воды. Тушить в духовке до готовности