Ингредиенты: 

• Кефир 0% или молоко 0,5% -1 стакан
• Мука -0,5 стакана
• Сахарозаменитель
• щепотка соли
• Вода - 0,5 стакана

Способ приготовления:

В горячем молоке растворяем сахарозаменитель. Сколько его добавлять, это уже дело вкуса (в зависимости ,какой вы сладкоежка!)

В молоко с сахарозаменителем добавляем муку и щепотку соли -перемешиваем. Добавляем тёплую воду

Выпекаем, как обычные блины . Без масла)

Говорят, на кефире вкуснее, но я буду на молоке делать.