готовую смесь замочить в 200 граммах молока и дождаться, когда она набухнет (примерно 30 минут. Затем сформовать плоские небольшие котлетки толщиной 1 см, обвалять в гречневой панировке, пилагаемой к пакету и обжарить с двух сторон на очень горячей сковородке с маслом до румяной корочки (примерно 5 мин.)