Анастасия3005

График

 1622 // 2092

 

Март: исключаем кондитерские изделия, печенья, батон, хлеб.

Апрель: исключаем шоколад, конфеты, зефир.

Май: исключаем сладкие творожки и йогурты.

Пищевая ценность

  • 12.16 гБелков
  • 3.42 гЖиров
  • 12.85 гУглеводов
  • 34.68 гВоды
  • 130.25 КкалКалорийность

Десерт Облако счастья

Продукты

  1. 80.00 гВода
  2. 7.00 гжелатин
  3. 3.00 гКакао-порошок "Российский"
  4. 20.00 гСахар
  5. 150.00 гТворог 1%
  6. 50.00 гХлопья овсяные № 1
  7. 70.00 гЯйца
  8. 3.00 г

Выход: 380.00 г

Рецепт

Десерт "Облако счастья" Балуйте себя здоровыми сладостями!!!

БЖУ на 100 гр: 17/ 4/ 8
Ккал на 100 гр:135

Ингредиенты:
Для коржа:
1 маленькое яйцо
4ст.л. овсянки перемолотой в муку
1ч.л.какао
Сах.зам
Разрыхлитель

Для белого слоя:
150гр творога нежного
7гр желатина
Вода
Сах.зам
Ванилин

Способ приготовления:

Желатин заливаем 50 мл воды.
Яйцо взбить,сах.зам (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель ,взбиваем,выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее,пока корж остывает,растворяем сах.зам для белого слоя(опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20сек,чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу,корж,творожную массу. Ставим в холодильник до застывания.(25-40минут)

 

Admin Area