- Овсяные хлопья - 80 грамм
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир 1% - 150 мл.
- Специи - по вкусу

Для начинки:

- Куриное филе - 100 грамм
- Помидоры - 2 шт.
- Шампиньоны - 100 грамм
- Базилик - по вкусу
- Сыр твердый - 70 грамм

Приготовление:

Все ингредиенты для теста смешать в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей оливкового масла. Сразу же выложить на основу ингредиенты для начинки. Закрыть сковороду крышкой, огонь убавить до среднего и жарить около 5-7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавиться.

Приятного аппетита!