Alafriel219052

Alafriel

Alafriel

График

Пищевая ценность

  • 14.90 гБелков
  • 24.44 гЖиров
  • 4.11 гУглеводов
  • 33.74 гВоды
  • 313.19 КкалКалорийность

Мясо по-кабардински.

Продукты

  1. 150.00 гВода
  2. 1150.00 гкуриная спинка
  3. 250.00 гЛук репчатый
  4. 15.00 гМасло подсолнечное
  5. 10.00 гПетрушка свежая
  6. 150.00 гСметана 10% "Простоквашино".
  7. 10.00 гУкроп
  8. 10.00 гЧеснок

Выход: 1150.00 г

Рецепт

Курицу выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом (в мультиварку масло-5 грамм) . Накрываем сковородку крышкой и тушим крицу на медленном огне в течение полу часа. Пока курица тушится, мы займемся соусом. Лук нарезаем на кубики, чеснок измельчаем, выкладываем их на разогретую сковородку с растительным маслом (10 грамм). Жарим лук с чесноком на среднем огне до золотистого цвета. Затем измельчаем обжаренный лук с чесноком до состояния кашицы при помощи блендера.
Выкладываем в миску с измельченным луком сметану. Зелень нарезаем мелко и выкладываем в миску к остальным ингредиентам, хорошенько перемешиваем. Приготовленную смесь перекладываем в кастрюльку и заливаем бульоном или водой, специи и соль по вкусу, еще раз перемешиваем. Выкладываем нашу курочку в кастрюльку с соусом и тушим на медленном огне в течение 10-15 минут. Приятного аппетита!

 

Admin Area