Пищевая ценность

1.24 гБелков
1.09 гЖиров
7.96 гУглеводов
41.69 гВоды
46.81 КкалКалорийность

Соте

Продукты

50.00 гБаклажаны сушеные
131.00 гЛук репчатый
10.00 гМасло оливковое нерафинированное
68.00 гМорковь
50.00 гПерец красный сладкий
15.00 гСахар
430.00 гТоматный сок
12.00 гЧеснок

Выход: 922.00 г

Рецепт

Замочить баклажаны кипятком часа на два. Лук, морковь и перец поджарить на оливковом масле. Добавить бакдажаны, томатный сок, сахар, специи и тушить минут 40. В конце добавить чеснок.

kuzmentiy

Пищевая ценность

Соте

Продукты

Рецепт