Бруснику перебрать, засыпать сахаром. Ягоды слегка подавить толкушкой, чтобы сахар пропитался соком.

Поставить кастрюлю на средний огонь. Пока нагревается, почистить яблоки от сердцевинок и нарезать кусочками по 1-1,5см. Добавить к бруснике. 

Варить, помешивая 20-30 мин.

Залить горячее варенье в чистые сухие банки и закрыть крышками.