В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, куриную грудку режем кубиками и ставим вариться. Разбиваем в миску 3 яйца, взбиваем венчиком, выливаем на раскаленную сковороду пока не схватится. Лук режем и на сковоподу на масле, трем морковь, добавляем к луку. Режем яичный блин небольшими полосками и еще поперек делим их на несколько частей. Закидываем в суп овощи, солим, перчим  и полоски и варим еще 3 минуты.