К уриные грудки хорошо промыть, удалить кожу и нарезать тонкими полосками. Замориновать в горчице и приправах, дать настоятся 30 мин. Нагреть сотейник с двумя ложками подсолнечного масла, лобавить лук, затем морковь и прожарить1-3 минуты, добавить замаринованую куриную грудку и так же обжарить в течении5-ти минут. В отдельной мосуде смешать молоко, воду, приправу и ложку кукурузной муки, перемешать до однородной консистенции, вылить в сотейник итушить, помешивая минут 15, после закипания. Приятного аппетита!