Берёзка16

График

Пищевая ценность

  • 5.51 гБелков
  • 8.84 гЖиров
  • 13.31 гУглеводов
  • 61.95 гВоды
  • 151.93 КкалКалорийность

Капустный пирог

Продукты

  1. 500.00 гКапуста белокочанная
  2. 30.00 гМайонез
  3. 50.00 гМасло сливочное 72,5%
  4. 150.00 гМука пшеничная
  5. 5.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  6. 50.00 гСметана 15%
  7. 2.50 гСоль
  8. 200.00 гЯйца

Выход: 1000.00 г

Рецепт


ИзображениеКапуста порубить мелко и помять

Форму смазать и выложить капусту. Сверху положить нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и поперчить

Смешать: яйца, майонез, сметану и соль, добавить разрыхлитель и перемешать

4-6 стол.ложек муки с горкой, но тесто должно получится, как густая сметана,

Этой смесью залить капусту и в разогретую духовку, выпекаем 30-40 мин. при t 180С

Как только пирог подрумянится и станет золотисто-коричневым - готов

 

 

Admin Area