Сельдь очистить,удалить кости и прокрутить в мясорубке с половиной лука.в другую тарелку прокрутить в мясорубке варёные грибы и вторую половину лука.в третью тарелку прокрутить вареную морковь.корж прописываем биомаксом и намазываем селедочно-луковой массой.сверху корж и опять прописываем биомаксом,следом грибную смесь.опять пропитанный корж и вареная морковь.чередуем коржи

 И слой .верх посыпает тертым сыром.на ночь поставить в холодильник пропитаться.