Тесто раскатать в форму пиццы и выложить на противень, присыпанный предварительно небольшим количеством муки. Поверхность теста слегка смазать растит. или оливк. маслом и слегка присыпать мукой. Затем смазать поверхность теста майонезом.  Отварное филе мелко порезать, смешать с небольшим количеством майонеза  и присолить.  Выложить филе на тесто. На филе выложить мелко порезанный сладкий перец и лук. Присолить по вкусу, посыпать тертым сыром. Выпекать в духовом шкафу до готовности.