1. Помойте помидоры и сполосните свежие листья салата. Помидоры крупно порежьте, листья салата порвите на небольшие кусочки, уложите в тарелку.
2. Выложите зелёные и чёрные оливки сверху салата и помидор.
3. Ядра грецкого ореха немного раскрошите в руках, посыпьте сверху салата.
4. Сбрызнуть салат бальзамическим, или винным уксусом, сверху полить немного нерафенированного растительного масла.
Салат готов.
Веганский рецепт. Рассчитано на 2 порции. Время приготовления 7 минут.