Лёлька86

Изображение 

 

https://www.hudeem-pravilno.ru/gadgets/calcs.html - расчет сухой массы тела

https://beregifiguru.ru - календарь потери веса

При легких тренировках для умеренного снижения веса, ккал в день: 1538.1 - 1700.0
При сидячем образе жизни для умеренного снижения веса, ккал в день: 1337.4 - 1478.2

 

                

Пищевая ценность

  • 7.66 гБелков
  • 17.75 гЖиров
  • 33.88 гУглеводов
  • 20.03 гВоды
  • 340.18 КкалКалорийность

Пляцок

Продукты

  1. 40.00 гКакао-порошок "Золотой якорь"
  2. 200.00 гКокосовая стружка
  3. 200.00 гМаргарин молочный
  4. 40.00 гМасло сливочное 72,5%
  5. 300.00 гМолоко 2,5 %
  6. 350.00 гМука пшеничная
  7. 40.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  8. 300.00 гСахар
  9. 150.00 гСметана 15%
  10. 200.00 гТворог 1%
  11. 130.00 гЯйца
  12. 20.00 гЯйцо желток

Выход: 1900.00 г

Рецепт

С начало нам нужно приготовить кокосовые шарики, так как их нам нужно будет убрать на 30 минут в морозилку.

В тарелку выложить творог, добавить желток и 8 ст. ложек кокосовой стружки.

Все это нужно хорошо растереть до однородной массы.

Затем из этой творожной массы нам нужно скатать шарики, нужно распределить творожную массу на 20 шариков, величина их, получилась как не большой грецкий орех.

Затем эти шарики мы на 30 минут ставим в морозилку, а тем временем мы займемся приготовлением теста, у меня на приготовление теста ушло ровно 30 минут. Итак ингредиенты для теста.

Маргарин мы растираем с сахаром, маргарин должен быть очень мягким, его тогда хорошо растирать с сахаром, в эту массу мы добавляем по одному яйцу, добавили яйцо все хорошо размешали, следующее добавляем.

Затем мы добавляем сметану.

Все хорошо перемешиваем, добавляем с начало пол стакана муки и 2 чайные ложки разрыхлителя теста.

Все хорошо перемешиваем, затем постепенно добавляем оставшуюся муку и хорошо перемешиваем тесто, чтоб не было комочков. У меня получилось тесто напоминающее густую сметану.

Это тесто нам необходимо поделить пополам, одна часть у нас будет белого цвета, в другую мы добавляем какао.

Нужно тесто хорошо перемешать с какао, а затем постепенно добавить молоко и еще раз все хорошо перемешать.

Далее берем форму прямоугольной формы, немного смазываем его растительным маслом со всех сторон. Далее распределяем по форме белое тесто, а сверху нужно распределить шоколадное тесто.

Затем достаем наши кокосовые шарики из морозилки и распределяем по шоколадному тесту, я немного придавливаю эти шарики в тесто.

Ставим наш пляцок в духовку разогретую до 200 градусов, у меня он выпекался 40 минут.

Затем готовим крем, нужно смешать молоко и сахар, добавить муку и все хорошо перемешать, чтоб не было комочков, варить на медленном огне, но постоянно помешивая, потому что крем может пригореть, как только крем закипел, он станет густым, в него нужно добавить одну ложку сливочного масла. Готовый пляцок достать из духовки и сверху смазать кремом.

Сверху мы посыпали пляцок какао.

 

Admin Area