mary--poppins

График

Изображение

 Для

1542.1 - 1704.5
1387.9 - 1534.0
1233.7 - 1363.6
1079.5 - 1193.1
925.3 - 1022.7

 

Пищевая ценность

  • 10.36 гБелков
  • 8.89 гЖиров
  • 16.45 гУглеводов
  • 1.86 гВоды
  • 183.19 КкалКалорийность

Ракушки с подкопченной форелью и рикоттой

Продукты

  1. 25.00 гКаперсы
  2. 250.00 гМакароны (сухой продукт)
  3. 25.00 гПетрушка свежая
  4. 250.00 гРикотта
  5. 100.00 гСливки 20%
  6. 70.00 гСыр Пармезан
  7. 200.00 гФорель подкопченая

Выход: 1170.00 г

Рецепт

 

 
 
Королевские ракушки - 300 г,
Форель подкопченная - 200 г,
Сыр рикотта - 200 г,
Каперсы - 1 ст. ложка,
Зелень (тимьян, петрушка, укроп),
Сливки жирные - 3 ст. ложки,
Сыр пармезан - 100 г,
Соль, перец.
Способ приготовления:

Приготовить рикотту.

Пасту отварить.
Форель нарезать маленькими кубиками.
Смешать форель с рикоттой.
Добавить сливки, каперсы.
Добавить мелко рубленую зелень, посолить, поперчить, перемешать.
Начинить пасту фаршем.
Посыпать тертым сыром.
Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Ракушки подрумянились, пропитались ароматами начинки - просто идеальная итальянская закуска, которая вкусна как в горячем, та

 

Admin Area