- Желатин замочить в воде для набухания

- Фрукты измельчить в блендере

- Добавить корицу, фруктозу и меньше, чем щепотку ванилина

- Добавить ост. воду и всё еще раз хорошо перемешать

- Набухший желатин распустить на водяной бане, добавить к фруктовой смеси, перемешать

- Разлить по формам, поставить в холод для застывания