желатин замочить в воде.

сахар растворить в молоке.

в желатин отлить немного молока и немного нагреть,до полного растворения желатина.не кипятить!!!

смешать желатиновую смесь и оставшееся молоко.

отлить 100г. молока,подогреть и растворить в нем горячий шоколад.

в формочки разлить сначало шоколадное молоко.

поставить в холодильник до застывания.

затем долить белое молоко и так же поставить для застывания в холодильник.

приятного апетита!!!