1.В кастрюлю налить 1 литр воды и поставить на средний огонь. Добавить томатную пасту в кипящую воду, размешать и убавить огонь до минимума.
2. Сливочное масло распустить в сотейнике, добавить муку и размешать силиконовой лопаткой до однородного состояния. Готовить 3 минуты до золотистого цвета. Добавить мучную смесь в кипящую воду и размешать венчиком.
3. Лук, морковь почистить. Нарезать, добавить овощи в суп и варить 15 минут на медленном огне, непрерывно помешивая.
4. Брокколи разделить на соцветия, разрезать на половины стручковую фасоль (если она длинная. Часть ее можно заменить на бамию), семгу нарезать кубиком 2х2 см. Тигровые креветки освободить от панциря и кишечной нити, кальмара порезать.
5. Добавить в суп брокколи, фасоль, перец чили, семгу, кальмара и тигровые креветки. Посолить, размешать и готовить на самом умеренном огне 5 минут (периодически размешивая).