Датский пивной хлеб (на квасе)

Продукты

1. 3.00 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
2. 300.00 гКвас вкусный живой "Царские припасы"
3. 9.00 гКвас хлебный сухой Haas
4. 10.00 гМасло оливковое рафинированное
5. 222.00 гМука пшеничная
6. 93.00 гМука ржаная хлебопекарная
7. 57.00 гОтруби пшеничные "Здоровка"
8. 10.00 гПанифарин
9. 5.00 гСахар

Выход: 645.00 г

Рецепт