1040гр

 

1 яйцо
0,5 стакана сахара (не обязательно)
2 ст.ложки оливкового масла
100г творога
0,5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя
2 банана
0,5 яблока
0,5 стакана кукурузной муки (я кукурузную крупу перемолола в кофемолке два раза)
1,5-2 стакана пшеничной муки
вяленая ягода (у меня клубника)

Все ингридиенты перемешать, заполнить формы на 2/3 и выпекать минут 30 на 180