На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала

Обезжиренный творог смешиваем с яйцом,содой, двумя столовыми ложками манки и ягодами.

Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут