Соус номер 1, плюс 40 ккал Обычные сушеные грибы (100г) необходимо размолоть в кофемолке и залить их кипятком (1,5 стакана). Добавить туда немного нежирного кефира (70-80г), поперчить, неплохо туда добавить немного зелени. Не забыть полученный соус перемешать.