Вопрос к мудрейшим и просто опытным

Как сварить кисель на крахмале молочный-шоколадный, чтобы он не был по консистенции как сопли? А тут посоветовали домашнюю замену шокопудингу типа Чудо или Кампина... агащаз.

15 ноября 2015, | Комментарии: 3

Вопрос к мудрейшим и просто опытнымhttps://dietadiary.com/blog/88916/196708

Иссинка, реально столовая ложка на литр? Ну, даже если и больше, все равно оптимистичная пропорция... Может, дело в молоке? Я сегодня проэкспериментировала - вода 100 мл + крахмал 1 ч.л. + какао 1 ч.л. Сопли. А еще, естессно, я хочу использовать фитпарад вместо сахара. А вдоэруг сахар как раз-таки важен для консистенции? Попробовать что ли завтра перевести молоко...

15 ноября 2015, 22:15

zhuka-v

475640

я делала 5 ст л на литр с небольшим. Его тогда вообще резать можно

16 ноября 2015, 15:04

Ignis Fatuus

477301

zhuka-v пишет:
я делала 5 ст л на литр с небольшим. Его тогда вообще резать можно

Сегодня сделала в этой пропорции, только на воде, ибо молоко жалко тратинть на эксперименты... Пропорция зачотная, густо. Густые, блин, СОПЛИ!( Да с пудингом от Кампины это и рядом не стояло Т_Т

19 ноября 2015, 18:14