Суббота)
Да, конечно я испытываю проблемы с набором кбжу. Я до сих пор не могу приучить себя есть 4 раза в день. Но ничего, я над этим работаю.
Куриного суфле сегодня не вышло. Зато вышли отбивные из говяжьей печени с овощами. В принципе хорошее соотношение по кбжу получилось.
Хочется ввести в рацион свежие овощи и зелень. С этим у нас проблемы. Даже в сезон не могу сказать, что на нашем столе присутствует много овощей в сыром виде или даже в салатах. Мы почти никогда не используем овощи (помидоры, огурцы) в качестве гарнира, хотя мне кажется это упущение. Когда я жила в Красноярске мы на даче выращивали много разной зелени: несколько видов петрушки, сельдерей, всевозможные салатные листья, редис, укроп, щавель, кинза и продолжать я могу до бесконечности, но моим фаворитом долгое время был шпинат! До сих пор я помню как мама готовила омлет с шпинатом на завтрак. Переехав в Москву, шпинат стал крайне редким гостем моего рациона, как и другие любимые мной травы в свежем виде, всё чаще я использую сушенные специи.
Сегодня рассчитала кбжу тирамису, это один из моих любимых десертов. Ну что) Когда я решу сделать "загрузочный" день, а будет это после того как вес будет стоять и не уходить по крайней мере дней 7-10, тирамису как раз и будет той самой "загрузкой" 
. А пока надо найти в себе силы съесть еще один кусочек печени.
P.S. Если меня будут читать Татьяны - с праздником!
Комментарии
Freziya
Всевозможные салатные листья можно купить в любом супермаркете, ведь в больших городах это не проблема, особенно в столице. Белая дача даже продаем миксы уже помытые, положил в тарелочку. полил немного бальзамическим уксусом с оливковым маслом и ешь, очень вкусно и полезно. Я еще иногда добавляю помидорки черри, оливки, можно слабосоленую форель или семгу, даже дольку апельсина или грейпфрута очень хорошо в такой салатик добавить, а можно есть как гарнир к куриному мясу или рыбе. Шпитнат тоэже продается в супермаркетах или гипермаркетах. у нас в Питере в О"кее есть.
25 января 2014, 17:27
elkaizlesa
Да я в курсе про Белую дачу и все остальное
просто в Красноярске было проще потому что там мама как правило была фанатом всей этой зеленушки и я вроде как приобщилась) а здесь муж к ней равнодушен, а я привередничаю, то не хочется, то в ближайших магазинах нет того, чего хочется, то на вид какое-то не свежее) На работе иногда с коллегой берем рукколу, помидорки черри, фетаку, но вот бывает все это крайне редко. Я даже не знаю почему.
Мы не то что отказываем. На диете Протасова видимо переели) я имела в виду овощи в свежем виде, без термической обработки. Так-то мы их едим, в рагу или на гриле.
25 января 2014, 18:38
Sporty_Jeny
=) куриное суфле? что это?=) название понравилось, сразу представились такие типа зефиренки со вкусом курицы -хаха))
уже прочитала в гугле описание рецепта - сижу придумываю, как это будет на вкус...
я, кстати, нигде не могу шпинат найти...хочу курицу со шпинатом запечь.
а вообще, вы с мужем молодцы - ПП - залог здоровья!
25 января 2014, 19:16
Ekaterina_smir
все получится!!! нужно слушать организм!!
26 января 2014, 16:46
elkaizlesa
Я на неделе буду готовить суфле, постараюсь сфотать) там все проще некуда.
Вот шпинат да... я тут покупала замороженный измельченный. Но что-то не то.
27 января 2014, 11:17
elkaizlesa
Спасибо за поддержку)
27 января 2014, 11:17