Там, где возможно, я спрашиваю, как мне можно узнать вес порции и состав белков-жиров-углеводов того или иного блюда. Для официантов, которые делают особенно круглые глаза, говорю, что мне это важно по состоянию здоровья (клевая отмазка, на всех катит). Как правило в заведениях общественного питания должна быть раскладка в уголке потребителя.

Там, где так не получается, прикидываю на глаз. Дома я знаю, сколько примерно весит та или иная порция. Не беру ничего подозрительного (в смысле, не знаю, из чего сделано). Если ошибешься, то калорий на 100-150, это не так уж и страшно, учитывая ситуацию.

Ну и ясный перец, изначально отказываемся от капуччино (а так хочется) и десертов (даже фруктовых салатов).

Спасибо!!

Когда бы с семьей бы пошли, то я бы все записала и распросила, а тут с гостями большими по работе, просто неловко было. Совесть уже не грызет, в вакууме все равно же жить не получается. А салат из помидор и тушеное мясо со шпинатом на "ужас-ужас" не потянут. Решила смириться. 

Все равно во вт в командировку лететь. Там уж точно с весами не походишь по едальням. 

Да уж, тяжелая ситуация.. . Ну почему, если ты решил покурить, это прилично, а если решил заботиться о своем здоровье - то неудобно? [риторический вопрос]